Originaire de la région d’Aichi au Japon, ce matcha bio premium est issu d’une sélection de qualité supérieure. Sa poudre très fine et sa couleur verte intense témoignent d’un matcha particulièrement soigné.

En bouche, il offre une texture douce et onctueuse, avec un profil végétal fin, une belle rondeur et une amertume plus discrète.

Idéal pour une dégustation traditionnelle au fouet dans de l’eau chaude, il convient également parfaitement à la préparation de matcha latte.